大手牵小手,童眼看世界|舌尖上的多元文化,中外美食共赏——成大外院学子走进小学国际理解课堂

作者:文:外国语九游官方网站时间:2026-04-16 18:21浏览:字体:

2026年4月7日,成都大学附属小学三年级国际理解课程如期开展。本次课程由九游官方网站六位小老师分别主讲,围绕芬兰、冰岛、美国、日本、卢森堡等国家的风土文化展开分享,以世界特色美食与中华传统美食为核心亮点,带领同学们在领略各国人文风情的同时,沉浸式感受饮食文化的多元魅力,在对比与探索中拓宽国际视野、厚植文化自信。

首先,蒋旭小老师以生动有趣的讲解,带领同学们走进“千湖之国”芬兰,领略北欧冰雪与极光交织的独特魅力。课堂上,小蒋老师从芬兰的地理、语言、文化等方面展开介绍,让同学们了解到芬兰三分之一国土位于北极圈,拥有18.8万个湖泊,连续六年获评“世界最幸福国家”。课上重点介绍了赫尔辛基、罗瓦涅米两大特色城市,以及圣诞老人村、极光观赏、桑拿文化等芬兰标志性元素。同学们对极光、圣诞老人、冰火桑拿等内容充满兴趣,积极互动讨论。大家纷纷表示,这堂课既开阔了国际视野,也感受到不同文化的魅力,希望未来能有机会亲身探访这个浪漫又硬核的童话国度。

图1蒋旭小老师在提问

走进冰岛——冰与火之国

李梦雨小老师走进附小三年级三班开展了以“冰与火之国——冰岛”为主题的趣味文化分享课。课堂内容丰富、生动有趣,带领同学们足不出户,沉浸式领略了遥远国度的独特风情。课堂上,李梦雨小老师从国家介绍、地理标志、美食节日三大板块,全面展示了冰岛的特色。她详细介绍了冰岛的地理位置、首都雷克雅未克、温和宜人的海洋性气候,以及国旗、国徽、冰岛马等国家象征,让同学们对这个北欧国家有了基础认知。在地理奇观环节,小李老师用生动的语言和直观的图片,介绍了欧洲最大的瓦特纳冰川、梦幻神秘的蓝冰洞、壮观的盖锡尔间歇泉,以及被誉为“天然美容院”的蓝湖温泉,让同学们真切感受到“冰与火共生”的神奇地貌。在美食与节日分享中,小李老师带来了趣味十足的内容:冰岛13个圣诞小伙、“圣诞书洪流”的温馨传统、热闹的雷克雅未克文化夜,还有冰岛鱼炖菜、羊肉热狗、发酵鲨鱼肉等特色美食,引得同学们惊叹连连。整堂课轻松有趣、干货满满,不仅让同学们了解了冰岛的自然景观与人文习俗,更激发了大家探索世界、学习多元文化的热情。

图2李梦雨老师带领同学们欣赏冰岛美景

美国之旅——跨文化视野下的美食与风景

么嘉俊小老师走进了三年四班课堂,依托《美国之旅》主题PPT,为学生们带来一堂生动有趣的国际理解教育课。嘉俊小老师首先从美国的国名、国旗、地理位置切入,介绍了美国作为多元文化融合国家的独特区位与多样风貌,带领学生们认识了自由女神像、唐人街、林肯大教堂等标志性旅游景点,让孩子们直观感受美国的人文与历史,理解不同文化符号背后的故事。随后,课程聚焦美国特色饮食,以汉堡、甜甜圈等经典美食为切入点,生动呈现了美式饮食的便捷化、快餐化特点。在此基础上,嘉俊小老师围绕中美饮食文化差异展开深度对比:从餐桌礼仪的分餐制与合餐制,到主食特点的以肉蛋奶为主与以谷物为主,引导学生理解不同饮食文化背后的生活方式。现场互动不断,同学们积极配合,课堂氛围活跃。

图3么嘉俊小老师在附小门口留影

日本——美丽的樱花之国

廖佳贝小老师为附小三年级五班的同学们带来了一堂精彩的趣味课,以“日本——美丽的樱花之国”为主题,课堂的开始给同学们欣赏了一张春天的富士山下的风景照,樱花开得非常茂盛,同学们迫不及待地举手发言,课堂气氛十分轻松活跃。,同学们了解到了日本是一个国土面积较小的岛国,但在现代化转型中突飞猛进。看着ppt上的图片,听着佳贝小老师的介绍,同学们仿佛置身于樱花树下,走进了日本的风俗文化,对日本的女儿节和男孩节有了更深入的了解。到了同学们感兴趣的美食环节,同学们被图片中的寿司深深吸引,激动地讨论着寿司的制作方式,并将日本美食和中国美食在味道、烹饪方式等方面列出不同之处。课堂的最后,佳贝小老师鼓励同学们能去到世界各个地方感受当地的民俗文化,拓宽眼界。

图4廖佳贝小老师在介绍日本寿司文化

魅力卢森堡,千堡文明之旅

23英语3班的牟键小老师,以一段精致挑选的卢森堡简介短片正式开启课堂。影片中古堡林立、峡谷石桥、欧式街巷与特色美食相映成趣,直观展现欧洲袖珍小国风情,迅速吸引全班目光,营造出浓郁的跨文化学习氛围。课堂伊始,牟键小老师从国家象征切入,清晰讲解卢森堡国旗的设计内涵:红、白、浅蓝三色象征平等、民主与自由,红色彰显国民热烈勇敢的品格,用简洁易懂的表述,帮助同学们建立对卢森堡的基础认知。随后,她带领大家走进卢森堡独特的人文景观世界,重点介绍地标阿道夫桥、卢森堡大公宫与免费徒步风景走廊,生动讲解建筑历史与游览亮点,让大家感受到卢森堡“千堡之国”的精致与典雅。在人文习俗板块,她聚焦当地礼仪文化,讲解用餐时手腕轻搭桌面、刀叉平行摆放示意用餐完毕、正式场合不用手抓食物等细节,普及初次见面不探问收入、宗教与政治立场的社交禁忌,将城市风貌与礼仪规范有机结合。她还系统讲解卢森堡多元文化与特色节庆:复活节彩蛋、兔子的生命寓意,狂欢节盛装游行、篝火驱邪的传统,圣诞节温馨市集与热红酒美食,展现三国文化交融、优雅守礼、包容多元的文化特色。

图5牟键小老师讲解中外餐具文化差异

AI赋能英语学习 自然奇观课堂焕新彩

2026年4月7日,周贤华小老师开展小学英语自然景观主题课,以AI技术助力教学创新。课堂围绕珠穆朗玛峰、撒哈拉沙漠等六大世界自然奇观展开,通过互动游戏激趣导学,并运用AI图像生成、AI对话、智能翻译与发音矫正等功能,让词汇记忆、口语练习更高效。AI工具打破传统学习边界,让英语课堂趣味化、沉浸式,有效提升学生学习兴趣与语言应用能力,助力学生在探索世界奇观中轻松学好英语。

图6周贤华小老师带领同学进行热身小游戏

一餐一味藏文明,一国一景见世界。此次国际理解课程以文化为纽带、以美食为桥梁,将芬兰的纯净、冰岛的奇幻、美国的多元、日本的雅致与卢森堡的典雅,还有AI的前沿科技一一呈现在孩子们眼前。六位小老师用生动鲜活的讲解,带领同学们在视听中感知异域风情,在对比中理解文化差异,在品尝与交流中体会中外美食的独特魅力。课程不仅开阔了学生的国际视野,丰富了文化知识,更在童心之中种下了尊重包容、美美与共的种子,让孩子们在看见世界的同时,也更加热爱脚下的土地,以自信、开放的心态面向未来。


初审:杨蓓、李玲

二审:龙波宇

终审:许庆荣

一审:

二审:

三审: